Huevos Revueltos con Jamón

Destacado en: Saludable y Ligero

Comienza tu día con energía y sabor con esta receta fácil de huevos revueltos con jamón. Con una textura cremosa y un delicioso toque salado, este platillo es perfecto para un desayuno saludable. En solo unos minutos, podrás disfrutar de una opción nutritiva que combina proteínas y sabor, ideal para toda la familia. Añade tus ingredientes favoritos como hierbas frescas o queso para personalizarlo aún más.

Lucía

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Lucía

Última actualización 2025-11-15T14:49:26.575Z

Los huevos revueltos con jamón son un clásico en muchos hogares. Su sencillez y rapidez los hacen ideales para cualquier ocasión, desde un desayuno rápido hasta una cena ligera.

Beneficios Nutricionales

Los huevos son una fuente excepcional de proteínas de alta calidad, esenciales para el crecimiento y mantenimiento muscular. Además, son ricos en vitaminas B12 y D, que son vitales para la salud del sistema nervioso y el fortalecimiento óseo. Agregar jamón a tus huevos no solo realza el sabor, sino que también proporciona una dosis extra de proteínas y hierro, lo que convierte este platillo en una opción equilibrada para iniciar el día con energía.

La inclusión de leche en la receta ayuda a lograr una textura cremosa y suave, ideal para cualquier amante de los huevos. Este lácteo aporta también calcio y fósforo, nutrientes fundamentales para mantener huesos y dientes fuertes. Al preparar huevos revueltos con jamón, estás eligiendo un desayuno nutritivo que satisface y nutre a toda la familia.

Sugerencias de Personalización

Una de las grandes ventajas de los huevos revueltos es su versatilidad. Puedes personalizar esta receta añadiendo tus ingredientes favoritos como cebollas picadas, pimientos rojos o espinacas. Estos vegetales no solo aportan color y textura, sino que también enriquecen el valor nutricional del platillo, agregando vitaminas y fibra a tu desayuno.

Si eres amante del queso, no dudes en añadir un poco de queso rallado en los últimos minutos de cocción. Un buen queso cheddar o feta complementa a la perfección el sabor del jamón y los huevos. Recuerda que, al experimentar con diferentes ingredientes, puedes encontrar la combinación perfecta que encante a tu paladar.

Consejos de Cocción

La clave para unos huevos revueltos perfectos es la temperatura de cocción. Es recomendable cocinar a fuego medio y mantener un movimiento constante en la sartén. Esto asegura que los huevos se cocinen de manera uniforme y se mantengan cremosos en lugar de secos. Además, agregar mantequilla a la sartén aporta un delicioso sabor y ayuda a evitar que los huevos se peguen.

No olvides usar un utensilio de silicona o madera al revolver los huevos en la sartén para evitar rasguñar su superficie. Cocinar los huevos hasta que estén apenas cuajados permite que mantengan su humedad y cremosidad, lo que hace de cada bocado una experiencia placentera.

Ingredientes

Reúne los siguientes ingredientes para preparar tus huevos revueltos con jamón.

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 100 gramos de jamón picado
  • 2 cucharadas de leche
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Mantequilla para cocinar

Opcionalmente, puedes añadir hierbas frescas o queso para personalizar la receta.

Instrucciones

Sigue estos sencillos pasos para preparar tus huevos revueltos con jamón.

Batir los huevos

En un bol, bate los huevos junto con la leche, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.

Cocinar el jamón

En una sartén a fuego medio, derrite un poco de mantequilla y añade el jamón picado. Cocina durante 2-3 minutos hasta que esté dorado.

Agregar los huevos

Vierte la mezcla de huevos batidos sobre el jamón y cocina, removiendo suavemente, hasta que los huevos estén cocidos pero aún cremosos.

Sirve caliente y disfruta de tus huevos revueltos con jamón.

Variantes Internacionales

En muchas culturas, los huevos revueltos se adaptan a ingredientes locales. En Italia, por ejemplo, se mezcla con tomate y albahaca para un desayuno fresco y vibrante. En México, se pueden combinar con chiles y queso para una versión picante que contenta a los amantes de las especias. No dudes en explorar diferentes combinaciones que pueden inspirarte a innovar en tu cocina.

Cada una de estas variantes trae consigo un nuevo sabor y un aire cultural único que puede enriquecer tu experiencia gastronómica. Al experimentar con ellas, puedes descubrir favoritos inesperados que, tal vez, se conviertan en una parte habitual de tu desayuno.

Acompañamientos Perfectos

Para completar tu desayuno, considera servir tus huevos revueltos con tostadas integrales o pan artesanal. Este tipo de pan no solo aporta un crujiente agradable, sino que también añade fibra a tu comida, perfecta para una dieta equilibrada. Puedes untar un poco de aguacate o mantequilla en tus tostadas para intensificar el sabor.

Otra excelente opción son las frutas frescas. Un plato de frutas como fresas, plátanos o kiwis puede proporcionar un toque dulce y refrescante, equilibrando la salinidad del jamón y los huevos. Estos acompañamientos no solo son deliciosos, sino que también aumentan el aporte nutricional de tu desayuno.

Imagen secundaria

Preguntas Sobre Recetas

→ ¿Puedo usar otros tipos de carne?

Sí, puedes reemplazar el jamón por tocino o chorizo, según tu preferencia.

→ ¿Cómo puedo hacerlos más saludables?

Puedes usar claras de huevo en lugar de huevos enteros y añadir verduras frescas.

Huevos Revueltos con Jamón

Comienza tu día con energía y sabor con esta receta fácil de huevos revueltos con jamón. Con una textura cremosa y un delicioso toque salado, este platillo es perfecto para un desayuno saludable. En solo unos minutos, podrás disfrutar de una opción nutritiva que combina proteínas y sabor, ideal para toda la familia. Añade tus ingredientes favoritos como hierbas frescas o queso para personalizarlo aún más.

Tiempo de Preparación5 minutos
Duración de Cocción5 minutos
Tiempo Total10 minutos

Creado por: Lucía

Tipo de Receta: Saludable y Ligero

Nivel de Habilidad: Principiante

Cantidad Final: 2 porciones

Lo Que Necesitarás

Ingredientes

  1. 4 huevos
  2. 100 gramos de jamón picado
  3. 2 cucharadas de leche
  4. Sal al gusto
  5. Pimienta al gusto
  6. Mantequilla para cocinar

Pasos a Seguir

Paso 01

En un bol, bate los huevos junto con la leche, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 02

En una sartén a fuego medio, derrite un poco de mantequilla y añade el jamón picado. Cocina durante 2-3 minutos hasta que esté dorado.

Paso 03

Vierte la mezcla de huevos batidos sobre el jamón y cocina, removiendo suavemente, hasta que los huevos estén cocidos pero aún cremosos.

Información Nutricional (Por Porción)

  • Proteínas: 18 g
  • Grasas: 18 g
  • Carbohidratos: 2 g